CAPREST, centrale d’achat alimentaire en Île de France et assistance aux collectivités

CAPREST, Centrale d’achat alimentaire en Île de France spécialisée dans l’assistance d'achats alimentaires pour les collectivités depuis 1996. Notre puissance d’achat permet d’obtenir les prix les plus compétitifs. Le gain de temps, 1 seul interlocuteur, 1 seule Mercuriale. La qualité des approvisionnements, produits et fournisseurs sont sélectionnés par nos experts. Le respect de l’environnement, les normes et critères environnementaux sont intégrés dans nos cahiers des charges.

 

Méthodes, centrale d'achat alimentaire Île de france CAPREST

Le Mesureur achats, notre MESUREUR ACHAT analyse réguliérement et en détail 180 Produits. Vous profitez ainsi des meilleures opportunités du marché. La Mercuriale CAPREST : Profitez d’un outil de travail fiable et performant. CAPREST met à votre disposition un catalogue achats de 4500 produits sélectionnés auprès de fournisseurs référencés répondant à un cahier des charges qui vise la satisfaction optimale des consommateurs: origine, calibrage, maturité, conditionnement, livraison des produits. L’Assistance technique de gestion : Aller plus loin ensemble. CAPREST propose de prendre en charge la globalité de vos achats, de l ’élaboration des menus au passage des commandes. Nous pouvons nous engager jusqu'à un objectif de prix garanti ! Nous mettons à votre disposition un outil analytique de gestion permettant de contôler votre prix de revient M.P. Nous pouvons également assurer la gestion de vos stocks, mesurer les économies réalisées et éditer les statistiques de consommation. Nous sommes partenaires, à vous de programmer notre collaboration en toute liberté !

 

Services +, groupement de fournisseurs alimentaires pour collectivitées

L’assistance culinaire, soyez innovant. Aide à la conception des menus - Mise à disposition de notre service nutrition - Recherche de nouveaux produits et de nouvelles recettes - Recherche de nouveaux concepts de restauration : rôtisserie, wok, poêlée, cuisine vapeur, etc. Les programmes d’animation en restauration collective, donnez du rythme à vos restaurants. Conception de repas à thème - Décoration des salles de restaurant - Animateurs, musiciens... La formation du personnel de service en restauration, travaillez en toute sécurité. Les enquêtes Qualité : Mesurez la satisfaction de vos clients.

 

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Notes légales

Contact

 

Caprest
2 Boulevard Vauban - 78180 Montigny-le-Bretonneux
Tél. : 01 39 30 84 92 - Fax : 01 34 98 91 32 - [Email]